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新京报贝壳财经讯（记者李铮）4月29日◈◈，由北京首旅集团◈◈、门头沟区政府◈◈、英国Iceland集团联合打造的埃丝蓝实验室在门头沟区京西智谷举办启幕仪式◈◈。据了解◈◈，该项目定义为“实验室”而非“超市”◈◈，由首旅集团旗下首旅慧科公司发起设立◈◈，是整合全球冻品供应链资源必发◈◈，叠加AI技术与直播电商生态的全国首个“供应链＋MCN＋AI”三核驱动的产业融合体我可以稍微放进你里面吗◈◈。
作为欧洲知名冻品供应链企业◈◈，Iceland在全球拥有超1000家自有门店◈◈，此次进入中国市场◈◈，埃丝蓝实验室是该品牌的亚太地区首店◈◈，将推动“全球食材良品”通过数字化体系辐射中国市场◈◈。据实验室负责人介绍◈◈，今年“五一”假期将实现每天超百场AI数字人直播◈◈，为了营造更好的线下购物体验◈◈，埃丝蓝实验室将于5月底正式面向消费者开放◈◈。
活动间隙◈◈，首旅集团党委副书记◈◈、董事◈◈、总经理李云◈◈，首旅慧科副总经理必发◈◈、首席数据官◈◈、埃丝蓝实验室总经理孟虎接受了新京报贝壳财经记者采访◈◈。
在李云看来必发◈◈，埃丝蓝实验室是首旅集团推进人工智能建设的重要环节必发◈◈，“其运营模式是一个哑铃模型◈◈，左侧是以Iceland为代表的全球化资源供应链◈◈，右侧是大量的合作达人和账号实现的MCN内容供应链◈◈，中间以AI技术为核心我可以稍微放进你里面吗◈◈，实现供应链智能必发◈◈、营销智能◈◈、客服智能◈◈、管理智能等◈◈，带动资源和内容供应链的快速发展◈◈，持续降低运营成本◈◈，提高运营效率◈◈。”
她指出◈◈，“十四五”以来◈◈，首旅集团高度重视数字化建设◈◈，以首旅慧科作为推进集团数字化转型的重要抓手◈◈，发力“AI＋文旅”赛道必发◈◈，利用人工智能技术实现一系列创新应用◈◈，加快形成文旅产业的新质生产力必发◈◈。“在当前‘AI＋场景应用’的产业发展趋势下◈◈，埃丝蓝实验室提供了供应链◈◈、电商营销◈◈、内容制作与投放◈◈、客户服务等丰富的业务场景◈◈，能够与科技合作伙伴形成‘技术研发—场景验证—商业转化’的有效闭环◈◈。”
对此◈◈，孟虎表示◈◈，在五大主题场景区中◈◈，花车市集区域以“一车一主题我可以稍微放进你里面吗◈◈，一车一世界”为理念◈◈，汇集了首旅集团品牌我可以稍微放进你里面吗◈◈、中华老字号品牌◈◈、原产地品牌及新锐国货品牌◈◈，打造兼具文化传承◈◈、地域特色与消费创新的沉浸式市集空间◈◈。
“首旅集团和首旅慧科长期坚持促进老字号品牌的守正创新”◈◈，孟虎告诉记者◈◈，埃丝蓝实验室以爆品为核心思路◈◈，将当前整体SKU（库存量单位）规模控制在千级◈◈，降低库存成本的同时◈◈，可以有效提高资金周转效率我可以稍微放进你里面吗◈◈。
启幕仪式后◈◈，首旅集团还与Iceland集团召开了全球供应链洽谈会◈◈，旨在探索如何在人工智能技术的加持下◈◈，实现Iceland全球供应链“引进来”与中国文旅消费产业“走出去”◈◈。必发bifa◈◈，必发◈◈。bifa◈◈！
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